Конференция „Бъдеще за местните храни“ ще се проведе следващата седмица в рамките на изложението АГРА в Международния пловдивски панаир.

Организаторите обещават да се фокусират върху микро предприемачите и перспективите пред тях. На конференцията ще бъдат представени потенциалът на местните ресурси и традиционното знание като основа за малките бизнеси.

Форумът ще представи успешните модели и практики в областта на занаятчийството и фермерски храни.

Форумът „Бъдеще за местните храни“ ще се проведе в сряда, 22 февруари, от 13:00 часа в Палата №8 на панаира. Още за него чуйте от интервюто с PR-ът на проекта Гавраил Гаврилов.