Мобилният автобус за готвене дава на деца в Лондон първия им шанс да получат кулинарни умения, и да се надяваме - по-адекватно осъзнаване на понятието здравословно хранене. Целта на свръхмодерния автобус за готвене е да върне готвенето обратно в училищата, след като беше извадено от учебната програма преди повече от 10 години. Като се имат предвид рекордно многото случаи на наднормено тегло сред децата, британското правителство реши, че обучението на децата е един от най-добрите начини те да бъдат окуражени да се хранят разумно. Но като се има предвид, че много от училищата не разполагат с необходимите съоръжения, за да се преподава в тях готварство, автобусът за готвене предлага решение, като доставя кухнята до училището.