Първата захарна фабрика в България - сърцето на столичен квартал

Днешният софийски квартал Захарна фабрика някога е бил на близо 6 километра от административните очертания на София.

Неговото сърце и „кръстник” е първата захарна фарбрика в България, създала работни места на 1300 души и задовлила 1/3 от потребносттите от захарни изделия.

Как е възникнал и се е променил кварталът „Захарна фабрика”, чуйте от двама млади историци и един възрастен наблюдател на метаморфозата на квартала.

С тях разговаря Екатерина Маринчева.