Богомил Николов: Добавянето на нишесте в майонезата излага на опасност диабетиците

Продължаваме с темата за майонезата на пазара у нас и как е възможно да има такъв продукт без нито едно яйце.

За да спестят от яйцата, някои производители забъркват олиото с вода и нишесте. Това показва изследване на асоциация „Активни потребители”. Какви опасности за здравето крие този „коктейл” от Менделеевата таблица?

Чуйте повече от изпълнителния директор на асоциацията Богомил Николов. С него разговаря Александра Гинева: