Продължава изтеглянето на полските яйца със съмнение за салмонела

Продължава изтеглянето на двете партиди полски яйца у нас, за които има съмнение, че са заразени със салмонела.

От Българската агенция по безопасност на храните получиха сигнал по системата за бързо предупреждение за опасни храни. Има съмнения за яйца само от две ферми, а не за всички, уточниха експертите.

От агенцията припомниха, че трябва да се спазва висока лична хигиена при консумацията на яйца. Бактерията салмонела не издържа на термична обработка и се унищожава при температура над 68 градуса. 

До този момент от министерството на здравеопазването са потвърдили, че няма постъпил сигнал за заразени със салмонела пациенти.

Александра Гинева допълва: